Cette année, le comité des fêtes et la commission patrimoine/Oustal avaient décidé de réunir leurs forces pour organiser, la même soirée, un marché de producteurs et un concert de rock festif, gratuit, avec le groupe "Sors tes couverts".

Cette dualité d'évènements est une belle réussite puisque les participants ont été nombreux à venir pour déguster les produits du terroir préparés par les exposants puis assister au concert de rock jusque tard dans la nuit.

Ces animations étaient précédées par le vernissage de l'exposition "Les interactions entre la faune et la flore sur le causse", qui se tient à l'Oustal, en présence de Monsieur Jean Jacques Raffy, Conseiller Départemental du canton Causse et Vallées et 5e vice-président du Conseil Départemental chargé du Développement économique et de l’Agriculture.

Les exposants au marché de producteurs étaient :

Ferme DES TROIS LACS        Agriculture paysanne et biologique

                                             Oeufs, poulets, veau, porc, pâtes artisanales

Les Trois Lacs

46320 ESPEDAILLAC

Tél. : 05 65 11 40 90

GAEC de GINOUILLAC         Fromages de chèvre (cabecou, tome)

Ginouillac

46320 ESPEDAILLAC

Tél. : 05 65 40 55 85

Ferme "CAUSSANEL"           conserves de canards gras

Viazac                                    (foie gras, magrets, confits, ...)

46320 LIVERNON                     

Tél. 05 65 40 41 96   Maryse 06 81 73 80 84     Nathalie 06 24 88 50 44

E-mail : ferme.caussanel@orange.fr

Site Internet : www.fermecaussanel.com

Ferme de "LA TAPOUNE"        Élevage et vente d'agneau caussenard bio

mas La Tapoune                         Vente de produits fabriqués avec la laine du

46320 LIVERNON                        troupeau (matelas, couettes, couvertures, ...)

Tél. 05 65 40 58 51

La tomme de CARAYAC           Fromages tomme de brebis, safran du Quercy

Poux del Mas

46160 CARAYAC

Tél. 05 65 40 73 32

Site internet : https://latommedecarayac.wordpress.com/

Le Fournil des Falaises          Boulangerie - Patisserie

PAIN DE BRENGUES chez Lionel et Cathy

le Bourg

46320 BRENGUES                         46120 THEMINES

Tél. : 05 65 38 37 82                     Tél. : 05 65 34 12 33

Jean-Claude AMADIEU            Production de fraises, dont "mara des bois"

Tél. : 06 07 58 86 13

Florian DUPUY                         Maraîchage biologique

46100 FONS

Les abeilles du Ségala            Apiculteur récoltant traditionnel

Lardois                                      Miel et produits dérivés

46500 MIERS

E-mail : contact@les-abeilles-du-segala.fr

Site Internet : www.les-abeilles-du-segala.fr